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Angefangen vom Aufbau und Management der Kleinbauerkooperativen bis hin zu den schonenden (Rohkost-) Verarbeitungsprozessen unserer Endprodukte ist Big Tree Farms ein durch und durch einzigartiges Unternehmen. Viele unserer Produkte und Verfahrensweisen haben wir selbst entwickelt und waren damit einige Male innovativer Vorreiter. So haben wir z.B. als erstes Unternehmen einen qualitativ hochwertigen, biologischen und feinkörnigen Bio Kokosblütenzucker auf dem Markt eingeführt.

Bis heute verwenden wir marktführende Produktions-Techniken sowohl beim Bio Kokosblütenzucker als auch bei einer damit zusammenhängenden Produktion von Kokosblütennektar. Des Weiteren entwickelten wir innovative Produktionsverfahren und Maschinen für unsere Roh Kakao Produkte um sicherzustellen, dass die Verarbeitungs-Temperaturen innerhalb unserer Rohkoststandards bleiben. Wir haben außerdem mit unserem Coco Hydro ein Kokosnusswasser-Pulver als Gegenmodell zu den Trink-Flaschen der restlichen Kokoswasser-Industrie entwickelt, um die hohe und verantwortungslose Kohlenstoffbilanz des internationalen Transportes signifikant zu senken. Mit unserem Coco Hydro Pulver bieten wir Profi- und Hobbysportlern ein vollkommen natürliches Produkt auf dem ansonsten stark durch synthetische Produkte dominierten Sportgetränkemarkt an.

Aber es sind nicht nur technische Innovations-Prozesse, die wir für wichtig halten. Uns geht es vor allem auch um das Wissen, die Beweggründe, Motivationen und Überzeugungen aller unserer Mitarbeiter, die an diesem gesamten Produktionsprozess teilhaben, um gesunde Produkte für Mensch und Umwelt herzustellen.

Aktuell ermöglicht es unser hoch spezialisiertes und qualifiziertes Team, das direkt vor Ort in Indonesien arbeitet, eine bestmögliche und permanente Feinabstimmung unserer Unternehmens-Prozesse durchzuführen, was vor allem auch unsere Beziehungen zu den lokalen Bauern und unserer Produktentwicklung betrifft.

Durch diesen direkten Kontakt mit den lokalen Bauern kontrollieren und erfahren wir aus erster Hand, dass ökologische Verantwortung, sichere Arbeitsbedingungen und faire Handelspraktiken eingehalten werden. Leidenschaftlich und kontinuierlich verfolgen wir das Ziel, unser Konzept weiter auszubauen und damit Kleinbauer-Strukturen zu stärken, Produkt- und Produktionsinnovation fortzuführen sowie die Gesundheit und Zufriedenheit unserer Kunden zu erhalten.